Kategorie: Belegte Brote, Sandwiches

Diät-Rezepte

Vollkornbrötchen süß und herzhaft

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Vollkornbrötchen süß und herzhaft

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Vollkornbrötchen süß und herzhaft ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Belegte Brote, Sandwiches
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Frühstück Abendbrot Snack.

Beschreibung

Vollkornbrötchen süß und herzhaft

Ein Ei in kochendem Wasser hart kochen oder ein bereits vorgekochtes Ei nehmen. Die Radieschen klein schneiden.
Das Vollkornbrötchen durchschneiden und nicht allzu dick Butter auftragen. Danach die eine Hälfte mit dem gekochten Ei belegen und mit den klein geschnittenen Radieschen garnieren. Die Hälfte mit dem Ei nach Belieben mit Pfeffer und Salz verfeinern. Auf die andere Hälfte Quark auftragen und die Marmelade aufstreichen.

Zusammenfassung

Brennwert: 1313 KJ (314 kcal)
Fett: 12.5 g
Kohlenhydrate: 32.5 g
Eiweiß/Protein: 16.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 1 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

60 Gramm Vollkornbrötchen
5 Gramm Butter
60 Gramm Hühnerei
30 Gramm Quark Magerstufe
25 Gramm Konfitüre/Marmelade mitZuckeraustauschstoff undSüßstoff
50 Gramm Radieschen frisch
etwas Jodiertes Salz
etwas Pfeffer