Kategorie: Low-Carb Gericht

Diät-Rezepte

Pita mit Schafskäse-Bohnen-Salat gefüllt

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Pita mit Schafskäse-Bohnen-Salat gefüllt

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Pita mit Schafskäse-Bohnen-Salat gefüllt ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Low-Carb Gericht
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Mittagessen Abendbrot Snack.

Beschreibung

Pita mit Schafskäse-Bohnen-Salat gefüllt

Die Gemüsezwiebeln in Ringe zerteilen. Nun Öl heiß machen und die Zwiebelringe hierin anrösten. Petersilie fein hacken. Die gehackte Petersilie mit den angerösteten Zwiebelringen, Essig, flüssiger Gemüsebrühe, Pfeffer und Salz vermengen. Den Schafskäse zerbröckeln und mit den Konservenbohnen zusammen dazugeben. Den fertigen Schafkäse-Bohnen-Salat ziehen lassen und in das Pitabrot geben.

Zusammenfassung

Brennwert: 1145 KJ (274 kcal)
Fett: 13.5 g
Kohlenhydrate: 22.5 g
Eiweiß/Protein: 14.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 2 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

30 Gramm Zwiebeln
5 Gramm Olivenöl
5 ml Essig
65 ml Gemüsebrühe (4)
etwas Petersilienblatt
etwas Jodiertes Salz
etwas Pfeffer
150 Gramm Bohnen weiß reif Konserve
25 Gramm Schafskäse
25 Gramm Pitabrot