Kategorie: Frühstück

Diät-Rezepte

Quark-Bananen Brot

von

Quark-Bananen Brot

5.0 Sterne auf der Grundlage von 1 Bericht(en)

Zusammenfassung

Quark-Bananen Brot ist ein vegetarisches Rezept und gehört zu folgenden Kategorien: Frühstück
Es passt zu folgenden Mahlzeiten: Frühstück Abendbrot Snack.

Beschreibung

Quark-Bananen Brot

Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Entweder im Standmixer oder mit einem Zauberstab die Bananen zu einer feinen Paste pürieren und mit Zitronensaft und Ahornsirup abschmecken. Wer weder einen Standmixer noch einen Zauberstab hat, kann die Bananen auch mit einer Gabel zerdrücken. Die Pistazienkerne mit einem Messer fein hacken. Das Brot mit Quark bestreichen und das Bananenmus darauf verteilen und anschließend mit den feingehackten Pistazien bestreuen.

Zusammenfassung

Brennwert: 640 KJ (153 kcal)
Fett: 1.5 g
Kohlenhydrate: 28.5 g
Eiweiß/Protein: 5.5 g
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Gesamtzeit:
Schwierigkeitsgrad: 1 (1=leicht, 2=mittel, 3=anspruchsvoll)
Vegetarisch: Ja

Zutaten

40 Gramm Banane
5 ml Zitrone Fruchtsaft
5 ml Ahornsirup
etwas Pistazie
50 Gramm Vollkornbrot
20 Gramm Quark Magerstufe